發布時間：2022-09-29來源：三正集團瀏覽次數：3537返回
9月2日下午，由省文化和旅游廳、省總工會、團省委、省婦聯聯合舉辦的“2022年全省星級飯店從業人員服務技能競賽活動”在廣州落下帷幕。塘廈三正半山溫泉酒店的滕慧敏、陳劍新、李素蓉、周采佩等4名員工代表東莞市參賽，最終他們不負使命，以出色的表現奪得團體一等獎，以及前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等四個單項二等獎。
榮獲團體一等獎，以及前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等四個單項二等獎
東莞市文化廣電旅游體育局第一時間向塘廈三正半山溫泉酒店發來賀信，賀信中寫道：欣聞你們組隊代表東莞市參加全國星級飯店從業人員服務技能競賽選拔賽——“2022年廣東省星級飯店從業人員服務技能競賽”榮獲團體一等獎，滕慧敏、陳劍新、李素蓉、周采佩四名選手分別榮獲前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務技能個人二等獎，充分展示東莞市星級飯店愛崗敬業的精神風貌和嫻熟精湛的服務技能，增添了城市光彩。在此，謹向你們表示熱烈祝賀!希望你們珍惜榮譽，再接再厲，培養更多高水平服務人才，樹立東莞市旅游飯店服務質量標桿，推進旅游住宿行業高質量發展!
我集團董事長兼總裁莫浩棠得知這一喜訊后，第一時間也表達了祝賀，并表示：“衷心感謝滕慧敏、陳劍新、李素蓉、周采佩為塘廈三正半山溫泉酒店、為三正集團、為東莞市贏得榮譽！衷心感謝為此作出過努力和支持的各位同事！”
本次大賽于8月31日拉開帷幕，有來自全省21個地市代表隊的77名精英選手圍繞前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務等四個項目展開激烈角逐。比賽中既有理論考試，又有實操考核，是對星級飯店服務人員業務知識、服務質量、英語服務能力、溝通協調能力、突發事件應對能力等多維度的考察評比。
省文化和旅游廳黨組成員、副廳長曾曉峰在開幕儀式上表示，此次星級飯店從業人員服務技能競賽活動正是行業內技術比武、技術練兵、技術創新的具體實踐，為星級飯店業搭建一個開闊視野、展示才能的平臺，激勵引導全省星級飯店從業人員學練技能、奮發成才。希望通過本輪競賽，進一步激發全省星級飯店從業人員勤學技術、敬業奉獻的熱情，強化從業技能和本領，堅守技能崗位舞臺，充分展示廣東星級飯店服務的新形象，努力為社會樹典型、立標桿，為行業在后疫情時代重振旗鼓、提振信心提供堅實的人才保障。
三正四位選手周采佩、滕慧敏、陳劍新、李素蓉等在比賽中
在比賽中，代表東莞市參賽的塘廈三正半山溫泉酒店4名選手淡定從容、沉著應戰，無論是理論考試，還是實操評比，他們都表現出色，展現了三正員工良好的職業素養和精湛的服務技藝，最終經過緊張角逐，滕慧敏獲得前廳服務二等獎、陳劍新獲得客房服務二等獎、李素蓉獲得中餐服務二等獎、周采佩獲得西餐服務二等獎。最終，為東莞市代表隊贏得團體一等獎。
在此之前，塘廈三正半山溫泉酒店接到代表東莞市參賽的重要任務后，集團和酒店領導都高度重視，立即開展動員工作，并挑選了8名精英選手組建了“三正·夢之隊”。從6月9日開始，便安排選手們進行封閉式訓練，訓練項目涵蓋體能、儀容儀表和各比賽項目理論及實操訓練等。在訓練期間，市文化廣電旅游體育局、塘廈鎮宣傳教育文體旅游辦公室的相關領導多次親臨指導，為選手們加油鼓勁。“寶劍鋒從磨礪出”，經過80多天的艱苦訓練，隊中的8名選手無論是心理素質還是專業技能，都有了全面提升，最終，代表參賽的四名選手在比賽中不負使命，驚艷綻放，為酒店、為集團、為東莞市贏得了寶貴的榮譽。
9月2日傍晚6點半，領隊周慧清助理總經理攜4名參賽選手凱旋，塘廈三正半山溫泉酒店盛小超總經理率領管理團隊在酒店大堂列隊迎接，向他們獻上鮮花表示祝賀和感謝，并在當晚為他們舉行了慶功晚宴。晚宴期間，莫浩棠董事長親臨現場與大家舉杯同慶，并與大家合影留念。
據悉，早在2013年7月9日的東莞市飯店業服務技能大賽上，三正的參賽選手曾包攬前廳問訊服務、中式鋪床、雞尾酒調制、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺等全部5個項目一等獎。隨后，在2013年7月31日廣東省旅游飯店服務技能大賽上，代表東莞隊參賽的三正選手，最終以壓倒性優勢為東莞隊贏得團體第一名。在頒獎現場，酒店同行都盛贊三正代表隊為“夢之隊”。九年后，這次三正選手再次代表東莞市出征，再次以實力贏得榮譽，再現“夢之隊”風采。這是三正酒店業一直以來踐行“五心”（誠心、貼心、專心、細心、齊心）服務理念、堅守五星服務品質的最好證明。
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